Con la finalidad de promover el espíritu emprendedor de los jóvenes de todas las regiones del país, se realizó la Primera Feria de Desarrollo de Emprendedores Miraflores 2007, organizado por la comuna miraflorina y la Asociación Scout del Perú. En la categoría que congregó a instituciones de educación superior, se alzó como ganador uno de los proyectos presentados por la Universidad Científica del Sur (UCSUR). Este triunfo de la UCSUR tuvo como gestor al proyecto Katari Software, un software para contabilidad aplicable a microempresas, en las áreas contables de gestión, finanzas, pago de planillas y otros. El software desarrollado por los alumnos Julia Donayre, José Callirgos, César Flores y Juan José Magallanes, estudiantes de la Facultad de Ingeniería de Sistemas Empresariales, se forjó en el curso Desarrollo de Emprendedores que dicta la UCSUR en todas sus Facultades. La competencia reunió además las propuestas de la Universidad Alas Peruanas y de la Universidad Unión. En la inauguración de la Feria, que tuvo como escenario el Parque Central de Miraflores, participaron el Ing. Jorge Ponce, Decano de la Facultad de Ingeniería Económica de la UCSUR, la Sra. Natalina Gordillo, Gerente de Salud Pública y Promoción Social de la Municipalidad de Miraflores y el jurado calificador.